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干货分享:自酿啤酒设备的安装调试(自酿啤酒的设备使用大帝科技)

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更新时间:2025-11-09

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内容摘要:干货分享:自酿啤酒设备的安装调试(自酿啤酒的设备使用大帝科技)比尔森焦糖麦芽:颜色很浅的水晶麦芽,在不加深色泽的情况下,增加酒体和风味。巧克力麦芽:给深色精酿啤酒增加色泽和香气,也可用于淡色艾尔精酿啤酒中。水晶麦芽:有一系列色泽可供选

自酿啤酒设备就是我们常说的精酿啤酒设备。现在,精酿啤酒的文化已经逐渐蔓延到很多城市,不仅仅是酒吧,现在酒店和烧烤店也在逐渐根据客户的喜好改变营销模式。配上美味的配菜,啤酒更有吸引力。接下来,我们家厂家带您了解家自酿啤酒设备的安装调试步骤如下:

干货分享:自酿啤酒设备的安装调试(自酿啤酒的设备使用大帝科技)

干货分享:自酿啤酒设备的安装调试(自酿啤酒的设备使用大帝科技)

1、自酿啤酒设备到位:参照相关图纸,根据工艺要求和现场情况确定设备位置。

2、糖化设备:设置操作平面,调整糖化罐与过滤罐的距离,连接工艺管件、麦汁、自来水充填糖化、过滤设备及管道,供应蒸汽加热, 启动麦汁泵进行检漏取出汽检件,无异常时再投料。

排风装置:糖化罐设有排风管,操作室内还安装了换气装置,保证里面的气体及时排出。

机械部分:检查船舵、搅拌电机、减速机固定螺栓、连接件等过滤槽及其他设备,是否有间隙、异常及电机油位是否正常。接线后,接通电源,调整旋转方向。试运转,修正后进料。

液位指示器:检查玻璃管是否损坏,正确后方可泄漏。

要求:蒸汽加热式,蒸汽压力调整为0.150.2MPA,糖化锅内水位不得低于加热夹套上限。

3、发酵设备:发酵罐安装L管、门、压力表、温度传感器等附件后,注入0.180.2MPA自来水,保压2小时,清洗无异常。

上述是关于自酿啤酒设备的安装调试的具体内容。除上述之外大家也要记住,自酿啤酒设备定制制冷装置由制冷人员安装和清洗,严禁非工作人员打开。

标签:啤酒,设备,干货,大帝,调试
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