烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构（烟熏炉构造）

莫妒他长，妒长，则己终是短。莫护己短，护短，则己终不长。烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。

烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构（烟熏炉构造）

1.跟传统的产烟方法相似，当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上，使之不燃烧产生烟雾。2.摩擦发烟: 比较古老的方法，在古代开始钻木取火，在木质还没有燃烧起来的时候，木质会受热产生烟雾。动加热法的原理与湿热分解法相似，不同的是:加热介质为300~400℃的空气，而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;木屑依靠压缩空气的带动进入反应室;而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。有的时候会发生烟雾浓度不够的情况，由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下，进入增压区，增压区设有一个蒸汽喷头，高速喷出的蒸汽与烟雾混合后，达到增压、增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。

新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。我们下期再见。