啤酒设备厂家与您谈谈低温啤酒设备的特点（低温酿造啤酒）

啤酒设备厂家与您谈谈低温啤酒设备的特点。

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该设备主要包括：复合糖化系统，麦汁冷却系统，发酵罐和酒罐的配套设备，原料粉碎系统，板式热交换器，制冷系统，电加热系统，CIP清洗系统，管道，泵阀系统，水处理系统。本机分为简单、标准、型三种，本机具有小型化、原汁原味，精加工，小批量生产，高品质，高效益，外形大方，尊贵。采用无辅料、无添加剂的生产工艺，现场酿制不同口味的鲜啤酒，采用糖化原料煮沸、过滤、发酵出酒，整个啤酒生产过程均在现场完成，设备需用电。发酵步骤：麦芽粉碎糖化过滤煮沸沸腾涡流沉淀麦芽，冷却发酵出酒。本发明属于低温下层发酵，口味纯净，稳定，口感好，不需热处理，能保留啤酒的营养成分。各种异域风味的啤酒可根据当地消费需求生产。

啤酒设备厂家与您谈谈低温啤酒设备的特点（低温酿造啤酒）

低温啤酒设备特点：

低温啤酒设备采用304不锈钢或紫铜为原料精制而成。经镜面抛光、不锈钢抛光、表面抛光处理。整体设备及管路布置美观大方，外形古朴典雅。装置间管道采用卫生连接，可拆装，可活动。能稳定运行，不跑、冒、滴、漏，不漏气。并有完善的自动清洗系统，清洗方便，无残留，酿造品质优良。主体设备焊接准确度卫生标准，与麦汁、啤酒、清洁剂、水接触的容器、管道、管件、阀门等均采用不锈钢材料，保证出酒卫生和健康。酿酒工艺操作简单方便，只需一位酿酒师即可。

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