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小型发酵罐在使用方面以下操作不容小觑(小型发酵罐的使用方法)

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更新时间:2025-11-10

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内容摘要:小型发酵罐在使用方面以下操作不容小觑(小型发酵罐的使用方法)发酵罐使用方法:1、校正pH电极和溶氧电极。2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。

小型发酵罐在使用方面以下操作不容小觑

小型发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m?至数百m?。在设计和加工中应注意结构严密,合理。广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。

小型发酵罐在使用方面以下操作不容小觑(小型发酵罐的使用方法)

小型发酵罐在使用方面以下操作不容小觑(小型发酵罐的使用方法)

小型发酵罐系统由发酵罐,空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、门、辅助系统,传感器与一次仪表系统,下位机控制系统(现场PLC控制系统,二次仪表),上位机系统以及台架等组成。

小型发酵罐的维护保养:

1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料

2、压力表安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。

3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。

4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。

5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。

6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生变形。

7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。

8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。

9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。

10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。

标签:发酵罐,方面,使用,方法,操作
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