斜面培养基（斜面培养基接种的注意事项）

斜面培养基

一、商品化脱水干燥培养基的保存

斜面培养基（斜面培养基接种的注意事项）

（1）湿度：干粉培养基具有很强的吸湿性，斜面培养基，因此必须在保存的干燥的环境中，特别是已经开瓶的培养基，需要尽可能在湿度低的环境中密封保存。如保存过程中发现培养基出现吸潮结块、粘稠变色等现象，则不能使用。注：有些培养基因干粉中添加了吐温80（如MRS培养基）等液体成分，粉末略有粘连或小块状，可以轻松压碎，斜面培养基，并非吸潮导致，不影响使用。

（2）温度：多数商品化脱水培养基可常温保存（一般指10-30℃）或阴凉处保存（一般指不超过20℃），对于含不稳定成分的培养基（如某些抗生素、显色底物等），可在2-8℃冷藏保存。保存温度过高易导致某些不稳定成分变性或降解。

（3）光照：所有培养基都应避免阳光直射，置于暗处保存，含对光敏感成分的培养基应采取必要的遮光措施保存。

斜面培养基接种的注意事项

4.短期保留菌种：放在固体斜面培养基中，温度为4摄氏度

5.长期保留菌种:用甘油管冷藏法，温度为零下20摄氏度

6.在摇床上震荡培养：提高溶氧量与养料的利用率

7.ATP为生命活动供能；GTP为蛋白质合成供能；UTP为糖原的合成供能；CTP为脂肪和磷脂的合成供能

8.酶活性是指酶对化学反应的催化效率

9.主动运输使植物体内的离子趋于平衡

10.不同细胞的结构差异主要体现在细胞器的种类与数量上

11.细胞膜对进出细胞的物质进行选择，结构基础是磷脂分子层的疏水性，蛋白质的专一性

12.所有的活细胞中都存在酶，但不是所有的活细胞都产生酶

13.酶在生物化学反应中既可作为催化剂也可作为反应底物

14.酶的最适温度是一个区间而不是一个固定的值

斜面培养基的制作

一、培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。

1、种类·培养基按照物理性质可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基。

·按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。

·按照培养基的用途，斜面培养基，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。

选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。

鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，斜面培养基，用以鉴别不同类别的微生物。

2、、化学成分包括：水、无机盐、碳源、氮源（有些可加生长因子、维生素）等。

·碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳源；糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。